Lead Staff Kitchen

Makmur Vera Kitchen · 📍 Sleman · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 – Rp 22.000.000 per month
Makmur Vera Kitchen sedang mencari Lead Staff Kitchen yang berpengalaman dan terampil untuk bergabung dengan tim kami. Di posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional dapur, memastikan kualitas makanan, dan memimpin tim dapur. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan berorientasi pada pelanggan, dengan fokus pada penyajian makanan berkualitas tinggi dan pengalaman pelanggan yang memuaskan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dengan efisien, termasuk persiapan bahan, penyajian makanan, dan pembersihan.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.,Memimpin dan melatih tim dapur untuk mencapai standar operasional yang tinggi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengatur inventaris dapur.,Memastikan kepatuhan dengan peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar untuk dapur.,Memantau kualitas dan kuantitas makanan yang disajikan.,Bekerja sama dengan tim lainnya untuk memastikan pengalaman pelanggan yang memuaskan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi HACCP atau sertifikasi kesehatan dan keselamatan kerja yang relevan.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan penyajian makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan manajerial dan organisasional yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara mandiri.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak dan penyajian makananKemampuan manajerial dan kepemimpinanKemampuan komunikasi dan kerjasama timKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam timKemampuan untuk mengelola operasional dapurKemampuan untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait