Senior Barista

CV Astrid Mahkota sedang mencari talenta terbaik untuk bergabung sebagai Senior Barista. Kami adalah perusahaan kopi yang berkomitmen untuk menyajikan kopi berkualitas tinggi dengan layanan terbaik. Di sini, Anda akan bekerja di lingkungan yang ramah dan penuh semangat.

Kami mencari individu yang berpengalaman dan memiliki kemampuan untuk membuat berbagai jenis kopi dengan sempurna. Anda akan menjadi bagian dari tim kami yang bertanggung jawab untuk menyediakan pengalaman kopi yang luar biasa bagi pelanggan kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan baca lebih lanjut tentang posisi ini dan kirimkan lamaran Anda sekarang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai jenis kopi dengan menggunakan mesin espresso dan alat kopi lainnya.
• Menyajikan kopi dengan cara yang profesional dan ramah.
• Mengelola stok bahan-bahan kopi dan minuman lainnya.
• Memastikan kualitas dan rasa kopi yang disajikan sesuai standar kami.
• Melakukan pelatihan dan mentoring kepada barista junior.
• Mengikuti dan mematuhi prosedur keselamatan dan higiene di dapur kopi.
• Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.
• Memantau dan melaporkan kinerja dapur kopi secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai barista di dapur kopi.
• Memiliki sertifikasi barista atau pengalaman kerja di perusahaan kopi terkenal.
• Memahami berbagai jenis kopi dan teknik penyeduhan yang berbeda.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan inventaris.
• Memiliki pengetahuan tentang prosedur keselamatan dan higiene di dapur kopi.
• Memiliki kemampuan analitis dan dapat bekerja secara mandiri.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait