Senior Chef

Berjaya Transport · 📍 Karawang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 8.000.000 per month

Berjaya Transport sedang mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin dan kreativitas untuk meningkatkan menu kami dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, gaji yang kompetitif, dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner.
  • Memimpin dan melatih tim masak untuk memastikan standar kualitas tinggi.
  • Memantau inventaris dan memastikan stok bahan-bahan segar.
  • Mengelola jadwal kerja dan memastikan operasional dapur berjalan lancar.
  • Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.
  • Mengawasi kualitas dan keamanan makanan yang disajikan.
  • Mengikuti dan menerapkan peraturan serta prosedur kesehatan dan keselamatan kerja.
  • Membuat laporan dan analisis performa dapur secara berkala.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.
  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur industri.
  • Memiliki sertifikasi keahlian atau sertifikasi dari lembaga terakreditasi.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan perawatan bahan-bahan makanan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
  • Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang kuat.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris.
  • Memiliki kemampuan mengelola waktu dan prioritas dengan baik.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Kreativitas dan inovasi dalam menu.</li><li>Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.</li><li>Kemampuan analisis dan perencanaan.</li><li>Kemampuan berkomunikasi dengan baik.</li><li>Kemampuan mengelola waktu dan prioritas.</li><li>Kemampuan memimpin dan melatih tim.</li><li>Kemampuan mengikuti standar kesehatan dan keselamatan kerja.</li><li>Kemampuan mengelola inventaris dan stok bahan-bahan.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait