Senior Staff Kitchen

Tech Gate Mandiri · 📍 Pekalongan · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 4.000.000 – Rp 5.000.000 per month

Kami sedang mencari seorang Senior Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tech Gate Mandiri. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peluang untuk berkembang bersama perusahaan.

Sebagai Senior Staff Kitchen, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan memimpin tim kitchen, memastikan proses produksi makanan berjalan dengan baik, dan memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.

Jika Anda memiliki keahlian dan pengalaman yang relevan, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan memimpin tim kitchen.

Memastikan proses produksi makanan berjalan dengan baik.

Memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.

Mengembangkan dan menerapkan prosedur operasional standar (SOP) untuk memastikan konsistensi produk.

Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan baku.

Melakukan pemeriksaan kualitas dan kontrol mutu makanan.

Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan tim kitchen.

Membuat laporan kinerja dan analisis untuk pengambilan keputusan strategis.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan makanan.

Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan pengolahan makanan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.

Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dalam situasi yang menuntut.

🛠️ Keahlian

Memiliki keahlian dalam berbagai teknik memasakpengetahuan tentang manajemen stokpengalaman dalam pengelolaan timdan kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang